Ciğer Dürüm Tarifi Ciğer dürüm, Türk mutfağının özel tatlarından biridir. Ciğer Dürüm Tarifi işte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis ciğer dürüm tarifi:
1. Ciğer Dürüm Tarifi Malzemeler
500 gram tavuk veya dana ciğer
Lavaş veya dürüm ekmeği
Marul, domates, soğan (isteğe bağlı)
Nar ekşisi, limon suyu (servis için)
2. Ciğer Dürüm Tarifi Hazırlık
2.1. Ciğer Dürüm Tarifi Ciğerin Hazırlanması
Ciğeri yıkayın ve temizleyin.
İsteğe bağlı olarak küçük parçalara doğrayın veya bütün olarak kullanın.
2.2. Ciğer Dürüm Tarifi Pişirme
Tavaya biraz yağ ekleyin ve ciğerleri pişirin.
Tuz, karabiber gibi baharatlarla tatlandırın.
3. Ciğer Dürüm Tarifi Dürümün Hazırlanması
3.1. Ekmeğin Isıtılması
Lavaş veya dürüm ekmeğini hafifçe ısıtın.
3.2. Malzemelerin Yerleştirilmesi
Isınan ekmek üzerine marul, domates, soğan gibi malzemeleri yerleştirin.
Üzerine pişirdiğiniz ciğerleri ekleyin.
3.3. Ciğer Dürüm Tarifi Sarma
Kenarlarını içe doğru kapatın ve dürüm şeklinde sıkıca sarın.
4. Ciğer Dürüm Tarifi Servis
Hazırladığınız ciğer dürümü, nar ekşisi ve limon suyu ile servis yapın.
Ciğer Dürüm Tarifi bu pratik ve lezzetli ciğer dürüm tarifiyle, Türk mutfağının eşsiz lezzetini evinizde deneyimleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ciğer Dürüm bu Tarifi yazıda, damakları şenlendiren bir ciğer dürüm tarifini adım adım açıkladım. Ciğer Dürüm Tarifi umarım bu tarif, yemek saatlerinize keyif katacaktır!
Comments